Gừng đen có danh pháp khoa học: Kaempferia parviflora hay Krachaidum (tiếng Thái Lan), còn được gọi là “nhân sâm Thái Lan”, là một loại cây thuốc thuộc họ Zingiberaceae. Ở các nước Malaysia, Sumatra, Đảo Borneo và Thái Lan đã phát triển quy mô tầm Công nghiệp dược phẩm với loài cây này, họ cũng sử dụng theo kinh nghiệm dân gian, có nhiều tác dụng trong nhiều thế kỷ.
Theo các nghiên cứu khoa học, Krachaidum có trong gừng đen có tác dụng: cải thiện trí nhớ, tăng khả năng làm việc thể chất và kéo dài thời gian leo núi. Dược lý Krachaidum đã chỉ ra các đặc tính: chống dị ứng, chống béo phì, chống viêm, chống đột biến, chống trầm cảm, kháng cholinesterase, kháng khuẩn, kích thích tình dục, chống ung thư, chống loét dạ dày tá tràng, bảo vệ tim, chống tiểu đường, chống béo phì.
Chú ý: Người đang điều trị bệnh, người bị huyết áp cao,...không được tự ý sử dụng, hoặc tăng liều lượng sử dụng, cần dùng đúng liều lượng theo hướng dẫn hoặc chỉ định của Bác sỹ, Dược sỹ.