Ngũ quý hà thủy! 05 loại cá tự nhiên, cá quý ngon tuyệt đỉnh, có giá trị hàng đầu đó là: Cá LĂNG CHẤM, Cá ANH VŨ, Cá DẦM XANH, Cá CHIÊN, Cá BÒ hoặc Cá NGẠNH TRẮNG đã tạo nên thương hiệu "Đà Giang, ngũ quý hà thủy". Nghĩa là 05 dòng cá quý hiếm, cá ngon của Sông Đà huyền thoại.