Gà Chọi thuần - Trống tơ

Gà giò là gì?

Gà giò theo từ điển thì là loại gà trống còn non khi được 49 – 56 ngày tuổi. Tuy nhiên, tính theo ngày tuổi thì không chính xác cho lắm vì mỗi giống gà lại có thời gian thành thục khác nhau nên thời gian 49 – 56 ngày tuổi này chỉ mang tính chất tương đối mà thôi. Còn theo cách gọi của từng vùng miền thì gà giò là để chỉ chung cho những con gà non mới lớn (5 tuần tuổi trở lên) chứ không phải chỉ áp dụng đối với gà trống. Dựa theo tính phổ biến của cách gọi gà giò thì có thể kết luận rằng gà giò không phải là một giống già mà để chỉ những con gà còn non từ 5 tuần tuổi trở lên nhưng chưa đến tuổi thành thục (sinh sản).

Nếu so sánh với một số tên gọi khác thì gà giò cũng có thể gọi là gà non hay gà tơ đều đúng. Thậm chí, gà trống choai cũng có thể được xếp vào là một loại gà giò vì gà trống choai cũng chỉ những con gà trống mới lớn chưa đến tuổi thành thục. Bên cạnh đó, gà hậu bị cũng là loại gà chưa đến tuổi thành thục nên cũng có thể coi là một loại gà giò.

Gà ri Mường hay còn gọi là Gà Lạc Thủy là một giống gà bản địa của Việt Nam, được các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu và Chăn nuôi Việt Nam chọn lọc giống từ giống gà ri bản địa có từ lâu đời tại xã Phú Thành – huyện Lạc Thuỷ và xã An Phú – huyện Mỹ Đức, Hà Nội, đề nghị đặt tên mới cho giống gà này theo địa danh Lạc Thủy.

Giống gà này có đặc điểm ngoại hình khác với gà Đông Tảo, gà Hồ, gà Móng, nhưng mới nhìn qua thì giống với gà Mía. Chúng là giống gà có mã đẹp, chất lượng thịt thơm ngon, dễ nuôi, được thị trường ưa chuộng, cho hiệu quả kinh tế cao, gà Lạc Thủy có khả năng chống chịu bệnh, thời tiết khí hậu, nhất là vào mùa lạnh khá tốt, dễ nuôi, lớn nhanh.